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Projeto de alimentação motiva alunos da rede municipal de ensino

Quarta-feira, 11 de Julho de 2018 às 19:03 por (cacau@grupofandango.com.br)
Estudantes apresentaram pratos preparados na escola. Fotos: Divulgação

A Secretaria Municipal de Educação (SMEd), de Cachoeira do Sul, através do setor de Alimentação Escolar desenvolveu o projeto “Escola também é lugar de alimentação saudável”. Na última semana, os alunos da pré-escola de 10 escolas da rede municipal de ensino e conveniadas beneficiadas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) levaram os pratos, que aprenderam na escola para serem degustados pela comunidade. A apresentação dos pratos foi no saguão dos prédios da SMEd.

Esta foi a culminância do projeto, que teve a coordenação da chefe do setor, a nutricionista Ines Neida Longhi Quadro e da professora Stela da Rosa Couto. A proposta foi valorizar a alimentação saudável e diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados. Para fazer as receitas, as professoras se dedicaram desde a pesquisa até a execução de cada prato, o que teve a participação efetiva das crianças. Foram elas inclusive as responsáveis por apresentar o prato que fizeram. Como forma de valorizar a cidade, considerada a Capital Nacional do Arroz, todos as preparações deveriam utilizar o arroz como um dos seus ingredientes.

Quem participou

- EMEI Apcrim: arroz de leite

- EEI Ricca Carvalho Bernardes: pizza com massa de arroz

- EMEI Sagrado Coração de Jesus: bolinho de arroz com calabresa

- EMEI Sonho Meu: carreteiro

- EEI Padre Renato Tonon: bolinho de arroz assado

- EMEI Marisa Timm Sari: pizza com massa de arroz e bolinho de arroz

- EMEI Sítio Encantado: pudim de arroz

- EMEI Nossa Senhora de Fátima: bolinho de arroz doce

- EMEI Mundo Azul: pizza com massa de arroz

- EMEF Taufik Germanos: torradinha de arroz

 

TAG: Projeto, rede, escola, SMED, nutricionista
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